刚一位老师谈及“葡萄”是美国小朋友最喜欢的两个中文字，一学就会，而且学而不忘。细细想来，的确念起来很有意思。电话结束后，由葡萄一词想起了美国著名的葡萄酒乡Napa。上周末刚好与父母和小孩一起去湾区北部的Napa一游，拍了些照片与大家分享下。

    Napa 位于旧金山湾区北部，是一个长度不过几十英里的狭小谷地。加州的自然风景如阳光沙滩、红杉树和沙漠；人造景点如金门大桥、好莱坞、迪斯尼和缆车；工业成就如高科技硅谷和太空科技等等。加州有太多太多大家熟悉的事情。其实，加州的农业，尤其是农副产品也是世界最为发达。其优质的水果等大量出口亚洲国家，大家常常讲的苹果便是其中一例。

    我不清楚葡萄酒是否属农副产品，如果是的话，那葡萄酒便是加州在农业方面的“桂冠”了。早在15年前就已经超越了老牌葡萄酒产地法国，成为世界最大的，最好的葡萄酒生产地。其中，Napa是加州两大葡萄酒产地之一，也是最有名气的。另外一个地方是加州中部靠海边的Santa Maria地区。

    加州阳光充裕，气候干燥，通过点灌（通过用小胶管将水直接引导到植物主茎上灌溉），特适合葡萄的生长。正是因为点灌的原因，我们可以看到葡萄树遍布山坡地种植，而不用担心其水的来源问题。

    Napa 有数百家葡萄酒庄园，除小部分是大型企业经营，绝大部分是以大型个体户的方式生存着。这些个体户均有近半个世纪的历史，也有上百年的老庄园（如Rubicon Estate和Puju）。他们严格把握自己的特色和风格，或者说是葡萄酒的味道，共同完成将Napa从量到质的演变。